ΦΤΙΑΞΤΕ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΠΟΠΚΟΡΝ


Ένα από τα πιο γρήγορα, νόστιμα και εύκολα σνακ για μικρούς και μεγάλους είναι τα ποπκορν, είναι ιδανικά για όσους αναζητούν νόστιμα και χαμηλά θερμιδικά σνακ καθώς περιέχουν μόνο 60 θερμίδες. Βέβαια τα ποπκορν μπορούν να γίνουν σοκολατένια πολύχρωμα, καραμελωμένα, αλλά η καλύτερη επιλογή είναι να αναζητάμε την πιο υγιεινή τους εκδοχή.

Πάμε να δούμε την συνταγή για πεντανόστιμα ποπκορν με 60 θερμίδες:

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 4 κουταλιές σούπας ποπκορν
  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • Λίγο αλάτι
  • Ένα βαθύ αντικολλητικό σκεύος

Εκτέλεση:

Πρώτα θα ρίξετε το ελαιόλαδο σας στο σκεύος (πιθανόν μια βαθιά κατσαρόλα) και έπειτα θα ρίξετε το καλαμπόκι σας, το καλαμπόκι θα πρέπει να είναι τόσο όσο να καλύπτει την επιφάνεια του σκεύους σας. Κλείνετε το σκεύος σας με ένα καπάκι, ανάβετε το μάτι στην υψηλότερη θερμοκρασία και περιμένετε μέχρι να ακούσετε τα πρώτα 2-3 ποπ. Μόλις συμβεί αυτό χαμηλώνετε την φωτιά και κουνάτε συνέχεια το σκεύος σας, έχοντας ελάχιστα το καπάκι σας ανοιχτό, ώστε να φεύγει ο ατμός και να γίνουν τα ποπ κορν πιο τραγανά και χωρίς να έχουν απορροφήσει λάδι.

Αφού σκάσουν όλα τα ποπ κορν σβήνετε την φωτιά, ρίχνετε λίγο αλάτι και τα μεταφέρεται σε ένα μπολ. Καλή σας απόλαυση.

extra tip: Εάν θέλετε έξτρα γεύση στα ποπκορν σας τότε μπορείτε να τα αρωματίσετε πριν τα βάλετε στην κατσαρόλα με λίγη πάπρικα, πιπέρι ή ακόμα και σκόρδο.

 

πηγή εικόνας:popsugar.com.au

 

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *